Q/GGTF 0008 S-2022 花茶(糯香)
本文件规定了花茶(糯香)的术语和定义、产品分类和质量等级、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于以乌龙茶、红茶、白茶、六堡茶、绿茶中的一种为主要原料,添加茉莉花、糯米香叶,再经用窨制、提花、提叶、烘干、包装等工艺加工制成的糯香花茶(乌龙茶(糯香花茶)、红茶(糯香花茶)、白茶(糯香花茶)、六堡茶(糯香花茶)、绿茶(糯香花茶))。
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