Q/XJG 0001 S-2022 香蕉醋饮料

本文件规定了香蕉醋饮料的术语和定义、技术要求、净含量、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。
本文件适用于以香蕉为主要原料，经加工后，加入饮用水、白砂糖、香蕉酿造醋、果葡糖浆、DL-苹果酸、三氯蔗糖、山梨酸钾、焦糖色、食用香精，经过滤、杀菌、添加二氧化碳、罐装等工艺加工制成的香蕉醋饮料。