Q/BXT 0001 S-2022 复合小分子肽粉（固体饮料）

本标准规定了复合小分子肽粉（固体饮料）的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准活用干以胶原蛋白肽（鱼胶原蛋白肽、核桃肽、羔羊骨髓肽、牡蛎肽、海参肽、软骨肽、大豆肽等胶原蛋白肽中的一种或几种）为主要原料，添加或不添加地龙蛋白、麦芽糊精、甜菊糖苷、赤藓糖醇、低聚果糖、木糖醇、山药（粉）、当归（粉）、麦香香精、乙基麦芽酚、新奶油香精、三氯蔗糖、食品用香精，经调配、混合、包装等工艺加工制成的可直接冲饮的复合小分子肽粉（固体饮料）。