Q/GLLB 0001 S-2022 氨基酸饮料

本文件规定了氨基酸饮料的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本文件适用于以氨基酸浓缩液、复合氨基酸粉的一种或两种为主要原料，添加饮用水，添加（或不添加）白砂糖、食用葡萄糖、蜂蜜、果葡糖浆、蛹虫草、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾中的一种或多种（详见第4章），经配料、灌装、压盖、灭菌等生产工艺制成的可以直接食用的氨基酸饮料。