Q/WJF 0008 S-2022 饮料浓浆

本文件规定了饮料浓浆的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于以白砂糖、浓缩甘蔗汁、冰糖、金砂糖、果葡糖浆的一种或多种原料，添加或不添加食用盐、麦芽糖、食用葡萄糖、仙草浓缩干粉、蜂蜜、山梨酸钾、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、阿斯巴甜、罗汉果甜苷、甜菊糖苷、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、三氯蔗糖、六偏磷酸钠、黄原胶、柠檬黄、姜黄、β-胡萝卜素、日落黄、焦糖色、食品用香精，经溶解、熬制、调配、杀菌、过滤、灌装等工艺加工制成的用水冲调饮用的饮料浓浆。