Q/CWXY 0001 S-2022 六堡茶系列产品
本标准规定了六堡茶系列产品的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以六堡茶的茶碎末、茶梗、茶树鲜茶果(籽)、鲜茶花(花蕾)及茶片等副产品为原料,制成的各类散茶、砖茶、饼茶、沱茶或袋泡茶等六堡茶产品。
本标准也适用于以六堡茶(含传统工艺)为原料,经过特色工艺加工制作而成的各种六堡茶产品。
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