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Q/ZMG 0007 S-2022 脐橙罐头
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-08-15
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-08-15
颁发部门 芝麻官食品有限公司 废止日期 2027-10-27
标准介绍
Q/ZMG 0007 S-2022 脐橙罐头
本标准规定了脐橙罐头的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输及保质期。
本标准适用于以新鲜的脐橙或冷藏脐橙或罐装速冻脐橙为原料,经预处理、清洗、灌装、加入汤汁[水中加或不加白砂糖、食用葡萄糖、果汁、食品添加剂(柠檬酸、维生素C、安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖)中一种或多种]、密封、杀菌、冷却工艺而制成的脐橙罐头。
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