Q/AZSS 0003 S-2022 铁E硒多肽蛋白粉

本标准规定了铁E硒多肽蛋白粉的技术要求、试验方法、检验规则、食品添加剂及食品加工过程的卫生要求、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以大豆分离蛋白粉、乳清蛋白粉、大豆肽、牦牛骨髓粉、全脂奶粉、玉米淀粉、维生素C、维生素E、乙二胺四乙酸铁钠、三氯蔗糖、食用香精为主要原料，经干燥处理、混合、包装等工艺制成的铁E硒多肽蛋白粉(以下简称产品)。