Q/JSSP 0003 S-2022 果（风）味浓缩糖浆

本标准规定了果(风)味浓缩糖浆的产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以冬瓜(或酸梅、杨桃、椰子、柳橙、柠檬、芒果、风梨、草莓、金桔、水蜜桃、百香果、罗汉果、生姜、蜂蜜、洛神花等)、饮用水、白砂糖为原料，经配料、蒸煮、浓缩、包装等生产工艺制成的果(风)味浓缩糖浆的生产控制、检验、贮运等环节。