Q/HSL 0006 S-2022 红糖糍粑
本标准规定了红糖糍粑的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以糍粑、红糖为主要原料,附加熟黄豆粉包、红枣粉包、熟小豆粉包、熟芝麻粉包、果蔬粉包、面包糠包、果蔬酱包、甜辣酱包、蕃茄酱包等其中一种或几种辅料包,经混合、称量、包装等工艺加工制成的非即食红糖糍粑。糍粑经油炸(或煎、煮、烤)后,淋上红糖浆,沾或不沾熟黄豆粉、红枣粉、熟小豆粉、熟芝麻粉、果蔬粉、面包糠、果蔬酱、甜辣酱、蕃茄酱后即可食用。
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