Q/CDS 0003 S-2022 椰浆（椰乳）

本标准规定了椰浆(椰乳)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志标签、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以椰子肉或椰肉汁为原料，经粉碎、压榨取汁、过滤、调配、添加或不添加白砂糖，添加或不添加食品添加剂(单，双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、硬脂酰乳酸钠、聚甘油脂肪酸酯、琥珀酸单甘酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、微晶纤维素、黄原胶、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、结冷胶、瓜尔胶、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、焦磷酸钠、磷酸氢二钠、乙二胺四乙酸二钠，氯化钾，乙酰磺胺酸钾，三氯蔗糖)其中的一种或几种，均质或不均质、杀菌、灌装、冷冻，或者杀菌后无菌灌装或灌装后杀菌等生产工艺制成的产品。本产品为非直接饮用产品。