Q/ZFCS 0009 S-2022 调制蛋粉
本标准规定了调制蛋粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及保质期。
本标准适用于以鸡蛋白粉、鸡蛋黄粉、鸡全蛋粉中的一种或一种以上为主要原料,以大豆分离蛋白粉、乳清蛋白粉、小麦水解蛋白粉、乳粉、乳清粉、菊粉、抗性糊精、麦芽糊精中的一种或一种以上为辅料,添加或不添加食品添加剂或食品营养强化剂,经混合造粒(或混合)、包装等工艺制成的产品。
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