Q/HMSP 0012 S-2022 菠萝桔粒罐头

本标准规定了菠萝桔粒罐头的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以柑橘、菠萝、纯净水、白砂糖、果葡糖浆、橙汁、菠萝汁、柠檬汁为原料，添加食品添加剂，柑橘经去皮、分瓣、去囊衣、打囊胞、榨汁制成柑橘囊胞、柑橘汁，菠萝经去皮、去芯、切粒、榨汁制成菠萝粒、菠萝汁，经调配、灌装、密封、杀菌、冷却等工艺制成的菠萝桔粒罐头。