Q/AXWJ 0004 S-2022 凉粉膏

本标准规定了凉粉膏的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以水、白凉粉、魔芋粉、食糖为主要原料，仙草(凉粉草)汁、葡糖浆、椰果、谷物碾磨加工品、豆类、凉草粉、果汁、果肉、食用淀粉、乳粉、茶粉、茶叶、果酱、奇亚籽、植脂末、咖啡粉中的一种或多种为辅料，添加食品添加剂，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工艺生产而成的凉粉膏(可配调味包)。