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Q/RJX 0004 S-2022 复配调料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-10-25
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-11-04
颁发部门 重庆瑞君香原香食品有限公司 废止日期 2025-10-25
标准介绍
Q/RJX 0004 S-2022 复配调料
本文件规定了复配调料的术语及定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于以食用植物油和(或)食用动物油脂、酱腌菜、香辛料、豆瓣酱、豆与豆制品(蚕豆、白豆、豆豉等)、食用菌及其制品(香菇、茶树菇等)中的一种或多种为主要原料,适量添加鸡精调味料、味精、食用盐、白砂糖、食品添加剂(增味剂、酸度调节剂、抗氧化剂、着色剂、防腐剂、食品用香精、食品用香料)等中的一种或多种辅料,经预处理、炒制或不炒制而成的主料包,配以干料包、腌料包、粉料包、油料包、泡菜包、酱料包中的一种或多种辅料包,经分料包装、复配组合而成的非即食复配调料。
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 标签: 动物  动物油脂  包装  即食  味精  增味剂  复配  抗氧化  抗氧化剂  标志  标签  检验规则  植物  植物油  油料  油脂  泡菜  添加剂  白砂糖  着色剂  砂糖  茶树菇  蚕豆  调味料  调料  豆制品  豆瓣  豆瓣酱  豆豉  辅料  运输  酱腌菜  酸度  防腐剂  食品添加剂  食品用香精  食用动物油脂  食用植物油  食用盐  食用菌  香料  香精  香菇  香辛料  鸡精 
 食品百科: 动物  动物油脂  包装  即食  味精  增味剂  复配  抗氧化  抗氧化剂  标志  标签  检验规则  植物  植物油  油料  油脂  泡菜  添加剂  白砂糖  着色剂  砂糖  茶树菇  蚕豆  调味料  调料  豆制品  豆瓣  豆瓣酱  豆豉  辅料  运输  酱腌菜  酸度  防腐剂  食品添加剂  食品用香精  食用动物油脂  食用植物油  食用盐  食用菌  香料  香精  香菇  香辛料  鸡精 
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