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Q/CHX 0001 S-2022 复配调料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-10-18
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-10-28
颁发部门 重庆菜花香酱菜有限责任公司 废止日期 2025-10-18
标准介绍
Q/CHX 0001 S-2022 复配调料
本文件规定了复配调料的术语及定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于以食用植物油、香辛料、豆瓣、酱腌菜、豆豉、食用盐、山药Dioscoreae Rhizoma、薏苡仁Coicis Semen、百合Lilii Bulbus、枸杞子Lycii Fructus、大枣Jujubae Fructus、芡实Euryales Semen、白果Ginkgo Semen、莲子Nelumbinis Semen、食用菌、味精、鸡精等中的一种或多种为主要原料,添加或不添加食用动物油脂、榨菜、芽菜、黄豆酱、白砂糖、食品添加剂(防腐剂、抗氧化剂、增鲜剂、着色剂)等,经预处理、炒制、包装而成的主料包,配以油料包、粉料包、干料包、液态调味料包中的一种或几种辅料包,分料包装、复配而成的非即食复配调料。
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 食品百科: 动物  动物油脂  包装  即食  味精  复配  大枣  山药  抗氧化  抗氧化剂  枸杞  标志  标签  检验规则  植物  植物油  榨菜  油料  油脂  添加剂  白果  白砂糖  着色剂  砂糖  芽菜  莲子  调味料  调料  豆瓣  豆豉  豆酱  辅料  运输  酱腌菜  防腐剂  食品添加剂  食用动物油脂  食用植物油  食用盐  食用菌  香辛料  鸡精  黄豆  黄豆酱 
 论坛标签: 动物  动物油脂  包装  即食  味精  复配  大枣  山药  抗氧化  抗氧化剂  枸杞  标志  标签  检验规则  植物  植物油  榨菜  油料  油脂  添加剂  白果  白砂糖  着色剂  砂糖  芽菜  莲子  调味料  调料  豆瓣  豆豉  豆酱  辅料  运输  酱腌菜  防腐剂  食品添加剂  食用动物油脂  食用植物油  食用盐  食用菌  香辛料  鸡精  黄豆  黄豆酱 
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