Q/XK 0005 S-2022 复配调料

本文件规定了复配调料的术语及定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于以食用动物油和(或)食用植物油、香辛料、豆瓣、酱腌菜、豆豉、食用盐、味精、鸡精等中的两种或两种以上为主要原料，添加或不添加榨菜、芽菜、黄豆酱、白砂糖等辅料，经预处理、配制而成的调料包，配以酱料包、油料包、粉料包、干料包中的一种或几种辅料包，分料包装、复配而成的非即食复配调料。