Q/JJX 0001 S-2022 香菇豆瓣_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/JJX 0001 S-2022 香菇豆瓣

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标准介绍

Q/JJX 0001 S-2022 香菇豆瓣

本标准规定了香菇豆瓣酱的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于以香菇、豆瓣酱为主要原料，对香菇分选、浸泡、清洗、切粒，再适量添加白砂糖、辣椒、食用盐、味精、花生、芝麻、孜然、花椒、大豆油、黄豆酱、番茄酱、山梨酸钾、D-异坏血酸钠，经炒制、冷却、定量灌装制成的香菇豆瓣酱。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=82873

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

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行业分类：复合调味料

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