本标准规定了山楂食圆的要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以山楂粉、麦芽为原料，添加红枣泥、甜菜根汁粉、铁棍山药、鸡内金、莲子、茯苓、芡实、橘皮（陈皮）、甘草、荷叶、火麻仁、莱菔子、桔梗、白扁豆、决明子、阿胶、白芷、玉竹、百合、肉桂、杏仁、沙棘、赤小豆、红枣、酸枣仁、黑枣、栀子、枸杞、桑叶、桑椹、益智仁、黄芥子、黄精、紫苏、龙眼（桂圆）、覆盆子、黑枸杞粉、重瓣红玫瑰花碎、速溶玫瑰花粉（重瓣红玫瑰花、麦芽糊精）、大米粉、糯米粉、血糯米粉、黑糯米粉、玫瑰茄粉、鱼胶原蛋白肽、红心火龙果粉、红米粉、紫薯粉、阿萨伊果粉、人参（人工种植，五年以下）、圆苞车前子壳粉中的一种或几种，经粉碎或不粉碎、混合，加入蜂蜜、低聚果糖浆、低聚异麦芽糖（浆）、果葡糖浆、麦芽糖（浆）、冰糖糖浆（蔗糖糖浆）中的一种或几种（熬制或不熬制），经混合、成型、暂存、包装而成的山楂食圆。