Q/YXS 0007 S-2022 蜜饯
本标准规定了蜜饯的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存等。
本标准适用于以新鲜水果(杏、西梅、红枣、葡萄、蓝莓等)或干制水果(杏干、西梅干、红枣干、葡萄干、蓝莓干等)的一种或多种为原料,添加(或不添加)食品添加剂、食品用香精、麦芽糖、麦芽糖醇液、木糖醇、甘草(人工种植)、植物油等,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺包装制成的单一或混合的蜜饯制品。
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