Q/HKY 0003 S-2022 调味糖膏

本标准规定了调味糖膏的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以红糖、冰糖为主要原料，添加干制红枣、姜粉（或生姜）、枸杞、阿胶、桂圆肉、山楂、咖啡粉、植脂末、桂花、菊花、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、金银花、黑芝麻、柠檬、橙皮、枇杷、秋梨（或鸭梨、雪花梨）等原料中的一种或多种辅料（详见第3章），经预处理、混合、加水熬制、包装等工艺加工制成的调味糖膏。