Q/HCS 0004 S-2022 螺蛳粉条
本标准规定了预包装方便食品的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以粉条、螺蛳肉汤料为主要原料,加入独立包装的麻麻香油配料包、酸笋配料包、什锦酱菜配料包、酸笋配料包、酸菜配料包、黄金豆包、腐竹包、花生包、醋料包(复合调味液)等的-种或多种,经煮制方可食用的的方便米粉。
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。