Q/AWR 0003 S-2022 豆粉松

本标准规定了豆粉松的分类及命名要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以豆粉为主要原料,配以食糖、肉(畜肉、禽肉、鱼肉)、食用植物油、食用盐,选择性 添加大豆拉丝蛋白(膨化豆制品)、芝麻、海苔、鱼松、鱼酥、味精、香辛料粉(GB/T12729.1-2008名单中除罂粟以外的品种)、辣椒调味油、酱油、鱼露、食品用香精、甘油、辣椒红、红曲红、红曲黄、乙基麦芽酚、D-异抗坏血酸钠、脱氢乙酸钠、山梨酸钾、复配食品添加剂，经预处理、蒸煮、拉丝、配料、拌料、炒制（烘烤）、挑拣、包装而制成的豆粉松(以下简称产品)。