Q/YZY 0002 S-2022 红糖固体饮料

本标准规定了红糖固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期的要求。 本标准适用于以甘蔗为原料制成的红糖为主要原料、选择性添加燕窝、生姜、红枣、桂圆、枸杞、阿胶、菊花、桂花、重瓣红玫瑰、茉莉花、金银花、代代花、槐花、姜汁、柠檬、陈皮（橘皮）、乌梅、蜂蜜、桑椹、人参（人工种植）、关山樱花、覆盆子、酸枣仁、透明质酸钠、胶原蛋白、雨生红球藻、当归（仅用于调味）、营养强化剂（硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁、柠檬酸铁、焦磷酸铁）的一种或多种为辅料，经调配、混合、熬制（或不熬制）、结晶（或不结晶）、造粒（或不造粒）、干燥（或不干燥）、成型（或不成型）、包装等工艺加工而成的红糖固体饮料（以下简称产品）。