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Q/DH 0039 S-2022 蛋白质粉(蛋白饮品)
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-03-10
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-04-20
颁发部门 广东多合生物科技有限公司 废止日期 2027-05-16
标准介绍
Q/DH 0039 S-2022 蛋白质粉(蛋白饮品)
本标准规定了蛋白质粉(蛋白饮品)的术语与定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以大豆蛋白粉、大豆分离蛋白、豌豆蛋白、花生蛋白、乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白、小麦蛋白粉、分离牛奶蛋白、胶原蛋白粉、胶原蛋白肽、白蛋白肽、大豆肽粉、大豆低聚肽粉、植物蛋白、豆奶粉的其中一种或几种为原料,添加或不添加谷物粉、杂粮粉、燕麦粉、果蔬粉、复合氨基酸粉、坚果粉、花生粉、山药粉、芡实粉、枸杞子粉、茯苓粉、杏仁粉、芝麻粉、猴头菇粉、藕粉、南瓜籽粉、百合粉、白果粉、红枣粉、阿胶粉、鸡内金粉、人参(人工种植)粉、黄瓜籽粉、抹茶粉、蘑菇粉、奇亚籽粉、速溶咖啡粉、牛初乳粉、乳粉、驼乳粉、羊奶粉、牦牛乳粉、羊初乳粉、乳矿物盐、菊粉、DHA藻油粉、植脂末、麦芽糊精、食用葡萄糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖、聚葡萄糖、低聚木糖、水苏糖、低聚半乳糖、抗性糊精、γ-氨基丁酸、透明质酸钠、白砂糖、果汁粉、甜玉米粉、食用盐、食品用香精、大麦苗粉、玉米胚芽粉、蛹虫草粉、松花粉、葛根、麦芽、黄原胶、圆苞车前子壳、魔芋粉、甜菜根粉、乳酸菌粉、白芸豆提取物、L-阿拉伯糖、左旋肉碱、富锌酵母、燕窝、调制乳粉、植物酵素粉、酵母β-葡聚糖、叶黄素酯、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D3、维生素E、烟酸、叶酸、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁、硫酸亚铁、血红素铁、乙二胺四乙酸铁钠、骨粉、乳酸钙、碳酸钙、磷酸三钙、葡萄糖酸锌、阿拉伯胶、三氯蔗糖、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、赤藓糖醇、木糖醇、二氧化硅、山梨糖醇、牛磺酸的其中一种或几种,经干燥、混合、称量、包装等工艺加工制成直接冲调后食用的蛋白质粉(蛋白饮品)。
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 论坛标签: 三氯蔗糖  乳清蛋白  乳酸菌  二氧化硅  低聚半乳糖  低聚异麦芽糖  低聚木糖  低聚果糖  包装  半乳糖  叶黄素  叶黄素酯  大豆蛋白  大豆蛋白粉  左旋肉碱  木糖醇  松花粉  果蔬粉  检验规则  植物蛋白  氨基丁酸  牛初乳  牛磺酸  甜菊糖  甜菊糖苷  白砂糖  碳酸钙  称量  维生素  维生素B12  维生素B6  维生素C  维生素D  维生素D3  罗汉果  羊奶粉  胶原蛋白  葡聚糖  葡萄糖  葡萄糖酸  蛋白粉  蛋白质  蛹虫草  调制乳  豆奶粉  豆蛋白  赤藓糖醇  速溶咖啡  阿拉伯胶  食品用香精  食用盐  食用葡萄糖  香精  麦芽糖  黄原胶 
 行业分类: 固体饮料
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