Q/JY 0001 S-2022 大米饮料

本标准规定了大米饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以水、大米、糙米 、黑米、红米、花生 、炼乳为主要原料，以白砂糖、植脂末、乳粉、红枣为辅料 ，添加适量羧甲基纤维素钠、黄原胶、柠檬酸钠、食品用香精、甜蜜素、蔗糖脂肪酸酯，经炒制、混合、糊化、液化、澄清、胶磨调制、均质、罐装、灭菌等工序制成的可直接饮用的大米饮料。