Q/SZHH 0005 S-2022 混合坚果类风味食品

本标准规定了混合坚果风味食品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以一种或多种坚果为主要原料，选择性添加籽类、蜜饯果脯制品、水果干制品、蔬菜脆片、即食风味水产品、膨化食品、海苔、椰蓉（食用椰干）、肉干、肉松、食用盐、食糖、味精、香辛料、固体复合调味料，经配制、搅拌、包装等工艺加工制成的即食的混合坚果风味食品。