Q/NERA 0004 S-2022 综合果蔬酵素固体饮料_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/NERA 0004 S-2022 综合果蔬酵素固体饮料

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标准介绍

Q/NERA 0004 S-2022 综合果蔬酵素固体饮料

本文件规定了综合果蔬酵素固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。

本文件适用于以蔬果酵素粉、低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、乳糖、麦芽糊精、抗性糊精、维生素C为原料，经粉碎或不粉碎、混合，在适宜温度下添加菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶加以酶解制成的物质，经烘焙、定量、包装等工序加工而成的综合果蔬酵素固体饮料产品。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=129304

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行业分类：固体饮料

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