本标准规定了DHA藻油凝胶糖果的技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。

本标准适用于以DHA藻油、甘油、明胶、罗汉果甜苷、水为主要原料，添加甜橙油、卡拉胶、结冷胶、山梨糖醇、赤藓糖醇、叶黄素酯、N-乙酰神经氨酸、花生四烯酸油脂、亚麻籽油中的一种或多种，添加或不添加β-胡萝卜素、胭脂虫红、栀子黄、栀子蓝、叶绿素铜钠盐等着色剂，经称量、混合、制丸、干燥、包装而制成的DHA藻油凝胶糖果。