Q/BYLSP 0001 S-2022 芝麻调味酱

本标准规定了芝麻调味酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以芝麻、花生、食用淀粉、食用葡萄糖、白砂糖、食盐为原料，添加或不添加食用植物油、氢化植物油、香辛料、味精、单，双甘油脂肪酸酯、磷脂、食品用香精香料，经配料、粗磨、搅拌、加热杀菌、精磨、冷却、灌装、固化、包装而成的芝麻调味酱。