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Q/ZHZJ 0012 S-2021 龟苓膏
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-12-01
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-12-20
颁发部门 珠海市众健生物科技有限公司 废止日期 2027-03-09
标准介绍
Q/ZHZJ 0012 S-2021 龟苓膏
本标准规定了龟苓膏的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以水、石金钱龟(人工养殖)、茯苓、冰糖和(仙草、凉粉、淀粉、魔芋粉、卡拉胶、黄原胶中的一种或多种)为主要原料,添加以金银花、白茅根、大枣、山药、玉竹、淡竹叶、桑叶、栀子、苦丁茶、佛手、蒲公英、红豆、蜂蜜、陈皮、桔梗、藿香、枇杷叶、甘草、白芷,栀子、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、薏仁、赤小豆、丁香、小茴香、肉桂、菊花、玉米须、决明子、百合、肉豆蔻、紫苏、 紫苏籽、葛根、黑芝麻、槐米、槐花中的一种或多种加水经提取的浓缩液,经前处理、熬煮、调配、灌装、灭菌和冷却等主要工艺制成可即食的龟苓膏。
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