本标准规定了橘皮杏仁压片糖果的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以低聚果糖、橘皮粉为原料，食用玉米淀粉、麦芽糊精、杏仁、桃仁、火麻仁、松子仁、郁李仁、橘皮、果蔬粉（苹果粉、芹菜粉胡萝粉）为辅料，添加食品添加剂，经粉碎或不粉碎、过筛或不过筛、提取或不提取、配料、混合、制粒、干燥、整粒、混合、压制成型、包装等工艺加工而成的橘皮杏仁压片糖果。