Q/BBBA 0001 S-2022 面包、糕点预拌粉_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/BBBA 0001 S-2022 面包、糕点预拌粉

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标准介绍

Q/BBBA 0001 S-2022 面包、糕点预拌粉

本标准规定了面包、糕点预拌粉的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。

本标准适用于以小麦粉、粮食及其制品、淀粉糖及其制品、白砂糖、全脂奶粉、食用盐、可可粉、复合调味料为原料，添加羟丙基二淀粉磷酸酯、辛烯基琥珀酸淀粉钠、天然胡萝卜素、复配增稠剂、复配膨松剂、食用香精等食品添加剂，经配料、混合、包装等生产工艺而成的非即食复配型预拌粉产品。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=110075

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

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