本文件规定了生息元®益生菌谷物浓浆的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于以大米、大豆、玉米、小麦、燕麦、花生、大豆油为主要原料，适量添加贻贝、嗜酸乳杆菌、两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、乳清蛋白粉、维生素E、烟酸、食用盐、硫酸镁、乙二胺四乙酸铁钠、硫酸锌、碳酸钙，先将贻贝与嗜酸乳杆菌、两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌，在低氧环境下培养24小时，40度真空干燥，再与其余原料经粉碎、混合、糊化、调配、胶体研磨、过滤、均质、超高温瞬时灭菌、灌装等工序而制成的生息元®益生菌谷物浓浆。