Q/XYWM 0002 S-2021 窑湾绿豆烧（配制酒）

本标准规定了窑湾绿豆烧（配制酒）的要求、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以蒸馏酒为酒基，添加生活饮用水，选择性添加冰糖、栀子、甘草、橘皮、砂仁、白芷、菊花、青果、丁香、桔红、茯苓、干姜、大枣、木瓜、杏仁、金银花、枸杞、竹叶几种原料，采用熬制、过滤提取、勾兑、贮存、澄清、灌装等传统工艺加工而成的窑湾绿豆烧（配制酒）（以下简称产品）。