Q/TSQ 0015 S-2021 人参葛根益生菌粉
Q/TSQ 0015 S-2021 人参葛根益生菌粉
本标准适用于以人参(人参为四年生或五年生人工种植的生晒参)、葛根、山药、茯苓、白扁豆为主要原料,经净选、粉碎后添加小麦麸、大豆粉、玉米粉、小麦粉、脱脂乳粉、维生素C 等制成培养基;将培养基混匀、灭菌、放凉后接种益生菌(两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌)菌种,通过厌氧培养得到益生菌的固体培养物,再辅以菊粉、脱脂乳粉、麦芽糊精,经干燥、粉碎、称量、批混、分装、包装等工艺精制而成的其他食品人参葛根益生菌粉。