Q/TRYY 0007 S-2021 牛初乳钙蛋白压片糖果
本标准规定了牛初乳钙蛋白压片糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以含乳食品基料粉（葡萄糖浆、植物油、奶油、全脂乳粉、乳清粉、酪蛋白酸钠、单双甘油脂肪酸酯、磷酸氢二钾、二氧化硅、栀子黄）、牛初乳粉、全脂乳粉、乳矿物盐、异麦芽酮糖醇、γ-氨基丁酸、水解蛋黄粉、初乳碱性蛋白为原料，经原料验收、配料、过筛、搅拌、造粒或不造粒、压片成型、检验、称量、包装等工艺加工制成的牛初乳钙蛋白压片糖果。