Q/AH 0001 S-2021 速冻肉串_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

Q/AH 0001 S-2021 速冻肉串

Q/AH 0001 S-2021 速冻肉串
本文件规定了速冻肉串的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本文件适用于以畜、禽肉及其副产品为主要原料，添加或不添加食用淀粉、食用盐等辅料调味，经穿串定型后速冻制成的速冻肉串。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=108525

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