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Q/FJQW 0007 S-2021 混合杂粮
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-12-10
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-01-15
颁发部门 福建省全味食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/FJQW 0007 S-2021 混合杂粮
Q/FJQW 0007 S-2021 混合杂粮
本标准规定了混合杂粮的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于分别以大米、小米、高粱米、玉米糁、燕麦、被麦、大黄米、红米、西米、青裸、紫米、慧仁米、黑米、糯米、美实、糙米、荞麦、藜麦米、胚芽米、小麦仁、薏仁米、花生、芝麻(黑芝麻、白芝麻)、青豆、芸豆、红小豆、鹰嘴豆、赤小豆、绿豆、大豆、斑马豆、黑豆、黄豆、紫薯、芋头、红薯干、冻干玉米(整粒、碎粒、粉)、亚麻籽、奇亚籽中的两种以上品种为主要原料,添加或不添加少量食糖、冰糖、红糖、黑糖、蜂蜜、干果食品、坚果与籽类食品、腰果、南瓜籽仁、核桃仁、巴旦木、葵花籽仁、山楂干、葡萄干、黑加仑、桑葚、干无花果、猕猴桃干、黑灰枣、干红枣、苹果干、桂圆、木瓜干、板栗、人参、银耳、干贝、紫菜、苦瓜干、核桃、茯苓、葛根、魔芋、蓝莓干、蔓越莓干、桂皮、莲子、枸杞、菊花、黑木耳、香菇、杏仁、山药、百合中的一种或几种为辅料,经挑选、混合、包装等工艺制成的混合杂粮。
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