Q/NJBY 0001 S-2022 黑芝麻制品系列
本标准规定了黑芝麻制品系列的分类与命名规则、要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以黑芝麻为主要原料，适量添加蛋与蛋制品、淀粉糖、水，选择性添加粮食、水果干制品、蜂蜜、坚果与籽类食品、蔬菜干制品、食用植物油、巧克力及其制品、麦芽糊精、抗性糊精、植脂末、酵母抽提物、食品加工用乳酸菌、膨化米粉、食用菌及其制品、蜜饯、魔芋粉、紫薯粉、葛根粉、食用盐、食糖、食用淀粉、低聚异麦芽糖、麦芽糖醇、麦芽糖醇液、低聚果糖、食品用香精，经预处理、熟制、磨粉（或不磨粉）、混合或不混合、成型、熟制或不熟制、冷却或不冷却、包装制成的黑芝麻制品系列（以下简称产品）。