Q/BDWA 0001 S-2021 焙烤食品用调味酱_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/BDWA 0001 S-2021 焙烤食品用调味酱

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标准介绍

Q/BDWA 0001 S-2021 焙烤食品用调味酱

Q/BDWA 0001 S-2021 焙烤食品用调味酱
本标准规定了焙烤食品用调味酱的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。

本标准适用于以生产用水、白砂糖为基料，添加可食用花卉（玫瑰花、茉莉花、菊花、鲜桂花中的一种）、奶酪、奶油、番茄酱、海藻糖、蛋黄粉、全脂奶粉、鲜玉米浆、冷冻榴莲果肉、果酱、紫薯、

芋头、燕麦、血糯米、红豆、绿豆、小米、咖啡粉、可可粉、巧克力中的一种或多种，添加增稠剂明胶，添加或不添加山梨酸钾，柠檬酸、食品用香精，经配料，熬煮、灌装、封口，杀菌(80℃以上，30

分钟）,冷却,包装制成的焙烤食品用调味酱。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=110234

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

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行业分类：复合调味料

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