Q/LK 0001 S-2021 速冻鳄鱼产品_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

Q/LK 0001 S-2021 速冻鳄鱼产品

Q/LK 0001 S-2021 速冻鳄鱼产品
本标准规定了速冻鳄鱼产品的技术要求、生产加工过程中的卫生要求，检验规则以及标签、标志、包装、运输．贮存和保质期的要求。

本标准适用于以鲜冻鳄鱼肉、鳄鱼尾、鳄鱼掌、鳄鱼头等为原料，经预处理、清洗、分切、急冻(-28℃以下)、消毒、包装等生产工艺制成的非即食速冻鳄鱼产品的生产控制、检验和贮运等环节。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=127269

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

食品百科：产品保质期包装卫生即食标志标签检验规则运输速冻鱼肉

论坛标签：产品保质期包装卫生即食标志标签检验规则运输速冻鱼肉

行业分类：水产及其制品

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