Q/ZXKJ 0007 S-2021 沙棘活性益生菌饮品

Q/ZXKJ 0007 S-2021 沙棘活性益生菌饮品
本标准规定了用沙棘活性益生菌饮品的技术要求，生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以沙棘、葛根、新鲜山竹为主要原料，通过前期处理、煮提、浓缩后、添加动物双歧杆菌、嗜乳酸杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、葡萄糖、水、再经调配、灌装、封盖、包装等工序制成的未经杀菌的沙棘活性益生菌饮品。