Q/HAT 0001 S-2021 鸡味调味料
本标准规定了鸡味调味料的要求，以及检验方法、检验规则等要求。

本标准适用于以味精、食用盐、食用玉米淀粉、白砂糖、食用葡萄糖、麦芽糊精、酵母抽提物、白胡椒粉、桂皮粉、小茴香粉、大葱粉、姜粉、鸡肉粉中的几种为原料，添加鸡肉香精，添加或不添加生活饮用水、呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、柠檬酸、柠檬黄、日落黄、阿斯巴甜中的一种或几种，经前处理、粉碎、调配、混合、制粒、干燥、筛分和包装而成的含两种或两种以上调味料的即食鸡味调味料。