Q/STHLY 0001 S-2021 人参酒(蒸馏酒配制酒)
Q/STHLY 0001 S-2021 人参酒(蒸馏酒配制酒)
本标准规定了人参酒(蒸馏酒配制酒)的技术要求、生产过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以纯粮白酒为酒基,以人参(人工种植5年或5年以下生鲜参或干晒参)为辅料,经原料预处理(或不预处理)和酒基浸泡、过滤(或不过滤)、灌装封口、包装等工序加工而成的人参酒(蒸馏酒配制酒)。
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