Q/LGLZ 0003 S-2021 神仙豆腐（观音豆腐）_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

Q/LGLZ 0003 S-2021 神仙豆腐（观音豆腐）

Q/LGLZ 0003 S-2021 神仙豆腐（观音豆腐）
本文件规定了神仙豆腐（观音豆腐）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于以豆腐柴干粉、魔芋粉、生活用水为原料，适量添加碳酸钙、卡拉胶，经糊化、过滤、自动封装、冷藏后制成的非即食神仙豆腐（观音豆腐）。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=126940

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行业分类：豆制品

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