Q/JCSH 0003 S-2021 永斛源牌金钗石斛（花/叶）益生醋饮品

Q/JCSH 0003 S-2021 永斛源牌金钗石斛（花/叶）益生醋饮品
本文件规定了永斛源牌金钗石斛（花/叶）益生醋饮品的要求（含检验方法）、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存等要求。
本文件适用于以水、食醋为原料，添加冰糖、蜂蜜、植物乳杆菌、金钗石斛花和（或）金钗石斛叶等辅料，添加或不添加食品添加剂（柠檬酸钠、苯甲酸钠），经预处理、调配、熬制、过滤、灭菌、灌装、封盖、灯检、包装等工艺制成的永斛源牌金钗石斛（花/叶）益生醋饮品。