Q/PYSW 0002 S-2021 蜜宝(蜂蜜制品)
本标准规定了蜜宝(蜂蜜制品)的命名、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以蜂蜜为主要原料,选择性添加果葡糖浆、麦芽糖浆、白砂糖、水果浓缩汁、食用花卉、木糖、阿胶速溶粉、植物提取物、鲨鱼软骨提取物、水溶性膳食纤维(低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、水苏糖、大豆低聚糖、菊粉、抗性糊精)、糖醇(赤藓糖醇、木糖醇、乳糖醇、异麦芽酮糖醇)、动植物酶解蛋白肽、大豆肽粉为配料,再选择性添加或不添加食品用香精,经过滤、混合、灌装(成型)、包装工艺加工制成的蜜宝(蜂蜜制品)(以下简称产品)。