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Q/GDBL 0002 S-2021 沙拉汁
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-08-20
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-09-20
颁发部门 广东百利食品股份有限公司 废止日期 2026-09-23
标准介绍
Q/GDBL 0002 S-2021 沙拉汁
Q/GDBL 0002 S-2021 沙拉汁
本文件规定了沙拉汁的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于以饮用水、食醋、食用盐、植物油、酱油中两种或以上的调味料为主要原料,添加干酪(芝士)、食糖、淀粉糖、蜂蜜、蛋制品、香辛料、酵母抽提物、复合调味料、坚果、食用淀粉、乳粉、乳清粉、炼乳、奶油、干酪粉、芝麻、花生酱、调味料酒、蒸馏酒、黄酒、米酒、发酵酒及其配制酒、露酒、味噌(日式黄豆酱)、蚝油、香菇调味汁、水产调味品、动物性水产制品、水果、蔬菜、水果干制品、蔬菜干制品、蜜饯、豆制品、食用菌、食用菌制品、藻类、藻类制品、大豆膳食纤维粉、聚葡萄糖、葡萄糖浆、果葡糖浆、番茄酱、浓缩果(蔬)汁、果汁、味精、酿造酱、柑橘纤维、酱腌菜、5′-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、L-丙氨酸、甘氨酸、黄原胶、瓜尔胶、结冷胶、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、辛烯基琥珀酸淀粉钠、乙二胺四乙酸二钠、乙二胺四乙酸二钠钙、微晶纤维素、磷酸、柠檬酸、柠檬酸钠、冰乙酸(又名冰醋酸)、乳酸、DL-苹果酸、维生素C、D-异抗坏血酸钠、焦糖色(加氨生产)、焦糖色(普通法)、焦糖色(亚硫酸铵法)、姜黄、柠檬黄、日落黄、β-胡萝卜素、辣椒红、甜菜红、胭脂虫红、红曲红、栀子蓝、甜菊糖苷、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、山梨糖醇液、赤藓糖醇、罗汉果甜苷、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、食品用香精中一种或多种为辅料,经混合、加热(或不加热)、过滤、均质乳化(或不乳化)、热灌装(或冷灌装)、冷却(或不冷却)、包装等工艺制成的复合调味料。
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 标签: D-异抗坏血酸钠  三氯蔗糖  三聚磷酸钠  丙氨酸  乙酰磺胺酸钾  乳清粉  亚硫酸  冰乙酸  冰醋酸  复合调味料  山梨酸  山梨酸钾  异抗坏血酸  抗坏血酸  抗坏血酸钠  日落黄  果干制品  果葡糖浆  柠檬酸  柠檬黄  检验规则  水产制品  淀粉糖  甘氨酸  甜菊糖  甜菊糖苷  甜菜红  番茄酱  糖浆  红曲红  纤维素  结冷胶  维生素  维生素C  罗汉果  脱氢乙酸  膳食纤维  花生酱  苹果酸  葡萄糖  蒸馏酒  蛋制品  调味品  调味料  豆制品  赤藓糖醇  辣椒红  配制酒  酿造酱  食品用香精  食用盐  食用菌  饮用水  香精  香辛料  黄原胶  黄豆酱 
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 论坛标签: D-异抗坏血酸钠  三氯蔗糖  三聚磷酸钠  丙氨酸  乙酰磺胺酸钾  乳清粉  亚硫酸  冰乙酸  冰醋酸  复合调味料  山梨酸  山梨酸钾  异抗坏血酸  抗坏血酸  抗坏血酸钠  日落黄  果干制品  果葡糖浆  柠檬酸  柠檬黄  检验规则  水产制品  淀粉糖  甘氨酸  甜菊糖  甜菊糖苷  甜菜红  番茄酱  糖浆  红曲红  纤维素  结冷胶  维生素  维生素C  罗汉果  脱氢乙酸  膳食纤维  花生酱  苹果酸  葡萄糖  蒸馏酒  蛋制品  调味品  调味料  豆制品  赤藓糖醇  辣椒红  配制酒  酿造酱  食品用香精  食用盐  食用菌  饮用水  香精  香辛料  黄原胶  黄豆酱 
 行业分类: 复合调味料
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