Q/WLX 0010 S-2021 营养强化食用食用植物油(Ⅹ型)
本标准规定了营养强化食用植物油(Ⅹ型)的要求和植物油、食品营养强化剂、新食品原料等原辅材料的质量及生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以橄榄油、茶籽油、菜籽油、米糠油(稻米油)、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油、大豆油、芝麻油、核桃油中的一种植物油为原料,根据相关国家规定和实际需要,适量添加新食品原料米糠脂肪烷醇、食品营养强化剂维生素A、维生素E经加热、搅拌、混匀和分装等工艺制成的营养强化食用植物油(Ⅹ型)。